テーマ：食品工場の衛生管理／洗浄管理
会場開催：2023/12/06

テーマ：食品工場の簡易培地選定のポイント
会場開催：2023/12/06
録画配信：2024/01/11～3/31

配信期間：2023/07/28～2023/10/31

多数のお申込みありがとうございました。
開催日：2023/07/13

テーマ：食品微生物検査への簡易法導入の考え方
初回配信：2023/03/01～2023/05/31

テーマ：感染対策における清掃評価
初回配信：2022/08/23～2022/12/31

テーマ：アレルゲンの洗浄管理
初回配信：2022/06/08～08/31

テーマ：食品微生物検査への簡易法導入の考え方
初回配信：2022/04/21～2022/07/31

テーマ：調理施設の衛生管理
配信期間：2021/11/18～2022/01/31

テーマ：食品工場の衛生管理／記録管理
初回配信：2021/07/27～09/30

テーマ：ホテルの衛生管理／感染症対策
初回配信：2021/04/15～07/31

テーマ：環境衛生／清掃事業の変化
初回配信：2020/10/22～11/30

テーマ：飲食店における衛生管理
初回開催：2020/09/16

テーマ：感染症対策
初回開催：2020/06/17

今回のセミナーでは、特別講演として、オフィス・オクズミ合同会社 奥住嘉朗氏をお招きし、ホテルにおけるHACCP導入の課題についてご講演いただきます。また、第ニ部では、ATPふき取り検査（A3法）の原理や活用方法、新製品の ルミテスターSmartのご紹介もさせていただきます。