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アシスト乳酸菌
アシスト乳酸菌
食品原料
キッコーマンが長年の発酵研究を重ねる中で、ぬか床から乳酸菌 「ペディオコッカス・アシディラクティシK15」を選抜し、独自の製法で育てた 乳酸菌の粉末(殺菌)です。
アシスト乳酸菌が配合されている製品例
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包装米飯
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