第127回ルミテスターセミナー【7月配信予定】テーマ:食品工場の衛生管理

  • 準備中
  • ATPふき取り検査

海外諸国・全国各地の工場や食品関連施設に監査、視察に赴き、
実践的なHACCP構築の支援に長年携わられてきた、
加藤光夫様に
食品工場の衛生管理について、ご講演いただきます。
 ※本セミナーは録画配信のみでの公開となります。 
 ※ご質問に関しては配信開始後、アンケートにて受付けいたします。

 (多数のご質問をいただいた場合には、全てにはご回答できない場合もございます。ご了承ください。)


【配信内容】
 1. 特別講演『自動記録できるふき取り検査を使った検証と改善
                     株式会社フーズデザイン 代表取締役社長 加藤 光夫 氏

 2. 製品説明『衛生管理システム HACCPROご紹介(仮)
                     株式会社Mountain Gorilla

 3. 製品説明『ATPふき取り検査(A3法)の活用と微生物検査用簡易フィルム培地のご紹介』
                             キッコーマンバイオケミファ株式会社

  • 受付開始: 07/15~

開催情報

対象製品 ルミテスター Smart, ルシパック A3, Easy Plate
開催日 2021.07.15
受付期間 2021.07.15~2021.08.31

セミナー詳細

開催地 (動画配信)
参加費 無料
お問い合わせ先 当サイトお問い合わせフォームより (本ページ右上「お問い合わせ」のボタン)
  • 受付開始: 07/15~

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  • 受付終了
  • ATPふき取り検査

今回のセミナーでは、特別講演として、オフィス・オクズミ合同会社 奥住嘉朗氏をお招きし、ホテルにおけるHACCP導入の課題についてご講演いただきます。また、第ニ部では、ATPふき取り検査(A3法)の原理や活用方法、新製品の ルミテスターSmartのご紹介もさせていただきます。

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