
テーマ:食品工場の衛生管理/記録管理
初回配信:2021/07/27~09/30
自動記録できるふき取り検査を使った検証と改善
株式会社フーズデザイン 代表取締役社長 加藤 光夫 氏
食品衛生リスク予測をカンタンに。衛生管理システムHACCPROご紹介
株式会社Mountain Gorilla
テーマ:食品工場の衛生管理/記録管理
初回配信:2021/07/27~09/30
自動記録できるふき取り検査を使った検証と改善
株式会社フーズデザイン 代表取締役社長 加藤 光夫 氏
食品衛生リスク予測をカンタンに。衛生管理システムHACCPROご紹介
株式会社Mountain Gorilla
対象製品 | ルミテスター Smart, ルシパック A3 |
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開催日 | 2021.07.27 |
開催地 | (動画配信) |
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会場開催:2025/07/23
【お知らせ】
第132回ルミテスターセミナーin名古屋は満席となりました。 今後のセミナー開催、製品情報等のご案内につきましては、 以下ボタンより登録ください。
【セミナー概要】
※ 本セミナーは2024/9/10(火)日本橋社会教育会館で開催した
第132回ルミテスターセミナーと同じ講演内容です。
大変ご好評いただきましたので、名古屋におきましても開催いたします。
プリマハムグループである株式会社つくば食品評価センター様に、
食品工場のアレルゲン管理をテーマに、ご講演いただきます。
【スケジュール】
13:00~ 受付開始
13:30~ 開会のご挨拶
13:40~ 特別講演「食品工場におけるふき取り検査を活用したアレルゲン管理」
株式会社つくば食品評価センター 様
14:30~ 休憩
14:50~ 製品説明「アレルゲン管理におけるATPふき取り検査(A3法)の活用方法」
キッコーマンバイオケミファ株式会社
15:30~ 質疑応答
16:00 閉会
会場開催:2025/07/17
※ 本セミナーは2024/9/10(火)日本橋社会教育会館で開催した
第132回ルミテスターセミナーと同じ講演内容です。
大変ご好評いただきましたので、新潟におきましても開催いたします。
プリマハムグループである株式会社つくば食品評価センター様に、
食品工場のアレルゲン管理をテーマに、ご講演いただきます。
【スケジュール】
13:00~ 受付開始
13:30~ 開会のご挨拶
13:40~ 特別講演「食品工場におけるふき取り検査を活用したアレルゲン管理」
株式会社つくば食品評価センター 様
14:30~ 休憩
14:50~ 製品説明「アレルゲン管理におけるATPふき取り検査(A3法)の活用方法」
キッコーマンバイオケミファ株式会社
15:30~ 質疑応答
16:00 閉会