第134回ルミテスターセミナー

  • 受付終了
  • ATPふき取り検査

テーマ:店舗の衛生管理
会場開催:2025/05/19

  • 特別講演
  • 外食

おいしさとFeel-Goodなモーメントを、いつでもどこでもすべての人に

日本マクドナルド株式会社 レストランフードセーフティ部 マネージャー 小澤 尚子 氏

  • 製品説明

ATPふき取り検査(A3法)の活用 について

キッコーマンバイオケミファ株式会社

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開催情報

対象製品 ルミテスター
開催日 2025.05.19

セミナー詳細

開催地 日本橋社会教育会館

結果内容

日本国内約3,000店舗を展開する日本マクドナルド株式会社様に、 店舗の衛生管理方法、ATPのデータ解析等についてご講演いただきました。

【スケジュール】
12:30~   受付開始
13:30~ 開会のご挨拶
13:40~ 特別講演 「おいしさとFeel-Goodなモーメントを、いつでもどこでもすべての人に」 
                 日本マクドナルド株式会社 レストランフードセーフティ部 
                                                                                                                マネージャー 小澤尚子氏
14:40~ 休憩
15:00~ 開催御礼のご挨拶
15 : 10~ 製品説明
 「ATPふき取り検査(A3法)の活用 について 」
                 キッコーマンバイオケミファ株式会社
15:50~ 質疑応答
16:30  閉会

  • 受付を終了しました

関連セミナー

  • 受付中
  • ATPふき取り検査


【スケジュール】
13:00~ 受付開始
13:30~ 開会のご挨拶
13:40~ 特別講演「グローバル輸出とサプライヤー監査における当社のアプローチ“ATP検査を活用した品質保証”」
          JFCジャパン株式会社
          品質管理室 品質管理課 課長 國枝敬司 氏
14:30~ 休憩
14:50~ 製品説明(仮)ATPふき取り検査(A3法)の活用について」 
          キッコーマンバイオケミファ株式会社
15:30~ 質疑応答
16:00  閉会

  • 受付終了
  • ATPふき取り検査

テーマ:食品工場のアレルゲン管理
会場開催:2024/09/10(東京)
追加講演:2025/02/06(大阪)・2025/02/07(神戸)・2025/07/17(新潟)・2025/07/23(名古屋)
録画配信:2024/10/01~2025/01/31

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