
テーマ:店舗の衛生管理
会場開催:2025/05/19
おいしさとFeel-Goodなモーメントを、いつでもどこでもすべての人に
日本マクドナルド株式会社 レストランフードセーフティ部 マネージャー 小澤 尚子 氏
ATPふき取り検査(A3法)の活用 について
キッコーマンバイオケミファ株式会社
テーマ:店舗の衛生管理
会場開催:2025/05/19
おいしさとFeel-Goodなモーメントを、いつでもどこでもすべての人に
日本マクドナルド株式会社 レストランフードセーフティ部 マネージャー 小澤 尚子 氏
ATPふき取り検査(A3法)の活用 について
キッコーマンバイオケミファ株式会社
対象製品 | ルミテスター |
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開催日 | 2025.05.19 |
開催地 | 日本橋社会教育会館 |
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テーマ:食品工場のアレルゲン管理
会場開催:2024/09/10(東京)
追加講演:2025/02/06(大阪)・2025/02/07(神戸)
録画配信:2024/10/01~2025/01/31