※本セミナーは会場集合型のみで開催いたします。動画配信は予定しておりません。
日本国内約3,000店舗を展開する日本マクドナルド株式会社様に、 店舗の衛生管理方法、ATPのデータ解析等についてご講演いただきます。
【スケジュール（仮）】
12：30～ 受付開始
13：30～ 開会のご挨拶
13：40～ 特別講演
「おいしさとFeel-Goodなモーメントを、いつでもどこでもすべての人に」
日本マクドナルド株式会社 レストランフードセーフティ部
マネージャー 小澤尚子氏
14：40～ 休憩
15：00～ 開催御礼のご挨拶
15 : 10～ 「（仮）ATPふき取り検査（A3法）の活用 について 」
キッコーマンバイオケミファ株式会社
15：50～ 質疑応答
16：30 閉会
| 対象製品 | ルミテスター |
|---|---|
| 開催日 | 2025.05.19 |
| 受付期間 | 2025.04.21～2025.05.19 |
| 開催地 | 日本橋社会教育会館 |
|---|---|
| 会場情報 | ※月島社会教育会館ではありません。ご注意ください。 |
| 会場アクセス |
|
| 参加費 | 無料 |
| お問い合わせ先 | 当サイトお問い合わせフォームより （本ページ右上「お問い合わせ」のボタン） |
会場開催：2025/02/07
※ 本セミナーは2024/9/10（火）日本橋社会教育会館で開催した
第132回ルミテスターセミナーと同じ講演内容です。
大変ご好評いただきましたので、神戸におきましても開催いたします。
プリマハムグループである株式会社つくば食品評価センター様に、
食品工場のアレルゲン管理をテーマに、ご講演いただきます。
【スケジュール（仮）】
12：30～ 受付開始
13：00～ 開会のご挨拶
13：10～ 特別講演「食品工場におけるふき取り検査を活用したアレルゲン管理」
株式会社つくば食品評価センター 様
14：00～ 休憩
14：20～ 製品説明「アレルゲン管理におけるATPふき取り検査（A3法）の活用方法」
キッコーマンバイオケミファ株式会社
15：00～ 質疑応答
15：30 閉会
会場開催：2025/02/06
※ 本セミナーは2024/9/10（火）日本橋社会教育会館で開催した
第132回ルミテスターセミナーと同じ講演内容です。
大変ご好評いただきましたので、大阪におきましても開催いたします。
プリマハムグループである株式会社つくば食品評価センター様に、
食品工場のアレルゲン管理をテーマに、ご講演いただきます。
【スケジュール（仮）】
12：30～ 受付開始
13：00～ 開会のご挨拶
13：10～ 特別講演「食品工場におけるふき取り検査を活用したアレルゲン管理」
株式会社つくば食品評価センター 様
14：00～ 休憩
14：20～ 製品説明「アレルゲン管理におけるATPふき取り検査（A3法）の活用方法」
キッコーマンバイオケミファ株式会社
15：00～ 質疑応答
15：30 閉会
