【スケジュール】
13：00～　受付開始
13：30～　開会のご挨拶
13：40～　特別講演
　　　　　　　　　　エスフーズ株式会社　品質保証室　食品安全課　　若宮　英倫子 氏
14：30～　休憩
14：50～　製品説明「ATPふき取り検査（A3法）の活用について」 
　　　　　　　　　　キッコーマンバイオケミファ株式会社
15：30～　質疑応答
16：00　　閉会

テーマ：店舗の衛生管理
会場開催：2025/05/19

配信期間：2025/10/01～2025/12/31

プリマハムグループである株式会社つくば食品評価センター様に、
食品工場のアレルゲン管理をテーマに、ご講演いただきました。
本セミナーでは、当日のご講演内容の一部をご視聴いただけます。

　※本セミナーは2024/9/10（火）開催の第132回ルミテスターセミナーの録画配信となります。
　　セミナー当日の全ての講演内容を含むものではございません。
　　配信形態の都合上、講演内容に関する質問に対してはお答えできかねますのでご了承ください。

　※弊社製品に関する質問等につきましては、お問い合わせフォームよりお願いいたします。