※本セミナーは迅速検査研究会の主催となります。
※本セミナーに関するご質問、お問い合わせは、迅速検査研究会までお願いいたします。
迅速検査研究会では、第50回講演会「迅速検査が今後目指す方向性」を開催します。
開催日時: 2024 年 11月 21日(木) 13 時~17 時 20分(受付12時30分~)
会場:スクエア荏原・ひらつかホール
<プログラム>
※時間、講演順、演題は変更になる可能性があります。
【基調講演】食中毒菌の検査技術の変遷と迅速検査の今後の在り方
~ウェルシュ菌、カンピロバクターの検査法の開発を例に~
迅速検査研究会 名誉会長 伊藤 武 先生
【特別講演】平成の食品安全・衛生管理
~O157、BSEから食品安全文化まで~
迅速検査研究会 名誉理事 一色 賢司 先生
【特別講演】平成の食品安全行政40年を振り返る
~HACCPは事業者主体、自主管理の時代へ~
NPO法人 食品保健科学情報交流協議会 理事長 加地 祥文 先生
【パネルディスカッション】
※閉会後も簡便・迅速検査に関する展示を行っています。ごゆっくりご覧ください。