テーマ:食品工場のアレルゲン管理
配信期間:2025/10/01~2025/12/31
食品工場におけるふき取り検査を活用したアレルゲン管理
プリマハムグループ 株式会社つくば食品評価センター 検査試薬事業部長 加藤 重城 氏
アレルゲン管理におけるATPふき取り検査(A3法)の活用方法
キッコーマンバイオケミファ株式会社
テーマ:食品工場のアレルゲン管理
配信期間:2025/10/01~2025/12/31
食品工場におけるふき取り検査を活用したアレルゲン管理
プリマハムグループ 株式会社つくば食品評価センター 検査試薬事業部長 加藤 重城 氏
アレルゲン管理におけるATPふき取り検査(A3法)の活用方法
キッコーマンバイオケミファ株式会社
| 対象製品 | ルミテスター,Easy Plate |
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| 開催日 | 2025.10.01 |
| 開催地 | 録画配信 |
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