（仮）微生物検査のDX化で検査業務の効率化を実現　ビッグデータ分析を活用した品質管理

株式会社紀文安全食品センター 分析企画部　部長　髙橋　達也 氏

微生物検査用フィルム培地「Easy Plate」 について

キッコーマンバイオケミファ株式会社

エスフーズグループにおける工場の衛生管理と監査

エスフーズ株式会社　　品質保証室　食品安全課　若宮　英倫子 氏

ATPふき取り検査（A3法）の活用について

キッコーマンバイオケミファ株式会社

食品工場におけるふき取り検査を活用したアレルゲン管理

プリマハムグループ　株式会社つくば食品評価センター　検査試薬事業部長　加藤 重城 氏

アレルゲン管理におけるATPふき取り検査（A3法）の活用方法

キッコーマンバイオケミファ株式会社

グローバル輸出とサプライヤー監査における当社のアプローチ“ATP検査を活用した品質保証

JFCジャパン株式会社　品質管理室　品質管理課　課長　　國枝敬司 氏

ATPふき取り検査（A3法）の活用について

キッコーマンバイオケミファ株式会社