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ATPふき取り検査

  • 食品工場

タカノフーズ株式会社 豆腐研究開発 基礎研究青木 雄二郎 氏

豆腐工場における衛生管理・洗浄管理の取り組み

～ATP検査＆フィルム培地を活用した衛生度評価と現場改善～

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  • 清掃 清掃

  • ホテル・旅館

キッコーマバイオケミファ株式会社 松本 浩祐

清掃分野におけるATPふき取り検査（A3法）の活用

キーワード

  • 食品工場

株式会社フーズデザイン 代表取締役社長加藤 光夫 氏

自動記録できるふき取り検査を使った検証と改善

キーワード

  • 外食

  • 清掃 清掃

  • ホテル・旅館

アンダーズ 東京 総支配人室　総務人事担当　マネージャー（株式会社 森ビルホスピタリティコーポレーション）　　　　　　　　　　　　佐野　勇 氏

衛生管理と感染症対策による安心・安全の取り組み

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  • 清掃 清掃

国立感染症研究所 細菌第一部客員研究員倉 文明 氏

レジオネラ症の最新の動向とATP測定を活用した衛生管理

  • 食品工場

キッコーマンソイフーズ株式会社 茨城工場 品質管理グループ矢沼 由香　氏

ATP ふき取り検査による豆乳製造ラインの衛生管理

CIP・COP 洗浄の条件設定、洗浄後の清浄度確認にATP 法を活用

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  • 清掃 清掃

株式会社関東保全サービス 取締役会長堀井 孝志 氏

入浴施設・給湯設備におけるレジオネラ対策

「衛生的手洗い」の実習にATP検査を活用

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