一般財団法人日本食品検査
事業本部　事業開発部門
上席技術専門役　澤田 千尋 氏　（2022年当時）

　第1回微生物検査コロセミナー（2022年4月21日ウェブ配信）において、一般財団法人日本食品検査の澤田 千尋 様に、微生物検査において簡便・迅速法を導入するメリットや、その導入前に考慮すべき点、および同法人が微生物検査用フィルム培地 Easy Plateを導入する前に実施した検査作業の概要などを解説いただいた講演の概要です。