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一般衛生管理におけるATPふき取り検査(A3法)の活用
いよいよHACCP制度化が本格施行!
【活用事例】タカノフーズ株式会社
HACCPによる衛生管理
アレルゲン管理にATPふき取り検査(A3法)を活用
アレルゲン管理を目的とした測定事例
【活用事例】東京都西多摩保健所
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