ビール醸造の衛生管理

高品質なビールを生産するには、良好な衛生管理計画が必要です。ATPテスト(Kikkoman A3)は、不十分な洗浄による二次汚染のリスクを防ぐのに効果的です。Kikkoman Biochemifa Companyの検査キットは正確で使いやすいため、製品の品質向上、ロットの減少、製品の出荷の迅速化、在庫コストの削減、製品の品質および衛生管理方法の改善に役立ちます。

• ATPテストは腐敗を防ぎ、衛生管理を改善することで製品の排出を早めます。