ATPふき取り検査（Ａ３法）は、生き物を含む多くの有機物に含まれるATP, ADP, AMPを汚れの指標として、高感度に汚れを検出します。測定時間は約10秒で、その場で誰でも簡単に、衛生状態を数値化できます。従業員・作業者の衛生意識の向上、感染症や食中毒の二次汚染リスク低減といった効果が得られるため、現場でできる検査として導入現場から高い支持を得ています。