【資料請求】活用ハンドブック

運用までの手順フロー

①ふき取り箇所の設定

②ふき取り方法のルール化

③-1 基準値の設定

③-2 80%タイルによる基準値の設定シート

使用方法と注意点

こんな時、どうする？

運用シート

HACCPによる衛生管理

一般衛生管理の構築

何をすればいいの？PartⅠ

HACCPの7原則、12手順

何をすればいいの？PartⅡ

重要な一般衛生管理（OPRP）

もう１UP！

記録表・工程表のサンプル

HACCP義務化の動き

ルミテスターの活用事例

リンク先

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環境検査

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ME室 透析室

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