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NASAジェット推進研究所(JPL)とキッコーマン株式会社 研究開発本部がEasy Plateを用いた共著論文を発表しました
NASAジェット推進研究所(JPL)において、Easy Plateと寒天培地の比較評価が行われました。 評価に用いたサンプル 生肉、加工肉、野菜、ナッツ、加工食...
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Easy Plate YM-Rの特徴
2023年1月発売 酸化還元指示薬により、カビのコロニーは大きく広がり周囲が明瞭でない紫色のコロニーを形成、酵母は明瞭な真円に近い紫色コロニーを形成させ、検出するフィル...
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Easy Plate YM-Rの発色例
真菌(カビ・酵母)コロニーは、紫を呈します。カビ・酵母を見分けたい場合、下記をご参考ください。 カビ:大きく広がり周囲が明瞭でないコロニー 酵母:明瞭な真円に近...