• 2種類の発色酵素基質により、大腸菌のコロニーは青紫～紺色、それ以外の大腸菌群のコロニーはピンク～赤紫色に発色します。
• 一部の未加熱食品や、乳製品では、食品由来の酵素により培地全面が発色する場合があります。コロニーの視認性に影響する場合は、希釈するなどの対応が有効です。

※以下は発色の一例です。
※培養条件：35℃、24時間（希釈液：リン酸緩衝生理食塩水）

菌株別の発色例

Escherichia coli （NBRC 15034）	Escherichia coli （NBRC 13500）	Escherichia coli （NBRC 102203）
Klebsiella pneumoniae （ATCC 13883）	Enterobacter cloacae （ATCC 222）	Citrobacter freundii （NBRC 12681）

食品別の発色例

鶏挽肉	生サーモン	生エビ
ローストビーフ ＋ E. coli	卵焼き ＋ E. coli	アイスクリーム ＋ E. coli