本セミナーご好評につき、追加配信をいたします。
食品微生物学をご専門とされるお立場から、「食品微生物検査への簡易法導入」をテーマに、
微生物検査の基本、食品製造へ簡易・迅速検査法を導入する際の考え方を中心にご講演いただきます。
※本セミナーは2023/03/01開催の第2回微生物検査コロセミナーの録画再配信となります。
配信形態の都合上、講演内容に関する質問に対してはお答えできかねますのでご了承ください。
※弊社製品に関する質問等につきましては、お問い合わせフォームよりお願いいたします。
食品衛生における微生物検査と簡易迅速検査法の活用
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 食品流通・安全研究領域 食品安全・信頼グループ 上級研究員 川崎 晋 氏
微生物検査用フィルム培地「Easy Plate」 ～効率化、省人化をサポートします～
キッコーマンバイオケミファ株式会社
